Теоретичний аналіз змісту поняття агропродовольчої сфери економіки

Abstract

Резюме. Війна Росії проти України призвела до значного скорочення посівних площ, зниження врожайності та зростання виробничих витрат через руйнування інфраструктури. Україна, яка історично виступала одним із провідних світових експортерів зернових і олійних культур, зіткнулася з масштабними пошкодженнями сільськогосподарських угідь, знищенням інфраструктури та блокадою портів, що ускладнило забезпечення продовольчої безпеки як всередині країни, так і в багатьох інших регіонах світу. Це загрожує як національній, так і глобальній продовольчій безпеці, вимагаючи нових підходів і стратегій підтримки агросектору. Метою дослідження є визначення сутності та структури агропродовольчої сфери економіки та розкриття взаємозв’язку даного поняття з іншими пов’язаними категоріями. У роботі проаналізовано тлумачення термінів «сфера» та «сектор», а також наукові погляди по відношенню до цих дефініцій. Зазначено, що доцільно розглядати співвідношення між поняттями «аграрна сфера» та «аграрний сектор» як відношення цілого до часткового, оскільки змістовне навантаження поняття «сфера» є більш широким за поняття «сектор». Досліджено зміст понять «агропродовольчий сектор» та «агропродовольча сфера», виявлено відмінності між цими поняттями та зазначено різні підходи до цих понять. Запропоновано авторське означення агропродовольчої сфери, як складноорганізованої системи, складовими частинами якої є сільське господарство, всі етапи виробництва, переробки, зберігання, транспортування та реалізації харчових продуктів. Обґрунтована важливість інтеграції сільського господарства та харчової промисловості. Розроблена модель агропродовольчої сфери економіки України за її структурними складовими. Зазначено, що агропродовольча сфера є важливим елементом як економічного зростання, так і економічного розвитку, забезпечуючи не лише кількісні показники зростання, але й якісні зміни, які покращують добробут населення та сприяють стійкому розвитку.

Oroszország Ukrajna elleni háborúja a beültetett területek jelentős csökkenését, alacsonyabb terméshozamokat és magasabb termelési költségeket eredményezett az infrastruktúra lerombolása miatt. Ukrajna, amely történelmileg a világ egyik vezető gabona- és olajosmag-exportőre volt, mezőgazdasági területeinek széles körű károsodásával, az infrastruktúra lerombolásával és a kikötők blokádjával nézett szembe, ami megnehezítette az élelmezésbiztonság biztosítását mind belföldön, mind a világ számos más régiójában. Ez mind a nemzeti, mind a globális élelmezésbiztonságot veszélyezteti, és új megközelítéseket és stratégiákat igényel a mezőgazdasági ágazat támogatására. A tanulmány célja, hogy meghatározza a gazdaság agrár-élelmiszeripari ágazatának lényegét és szerkezetét, valamint feltárja e fogalom és más kapcsolódó kategóriák kapcsolatát. A tanulmány elemzi a „szféra” és az „ágazat” fogalmak értelmezését, valamint az e definíciókkal kapcsolatos tudományos nézeteket. Megjegyzendő, hogy az "agrárszféra" és az "agrárágazat" fogalmak közötti kapcsolatot célszerű az egész és a rész viszonyaként tekinteni, mivel a "szféra" fogalmának tartalma tágabb, mint az "ágazat" fogalma. A cikk megvizsgálja az "agrárélelmiszeripari ágazat" és az "agrár-élelmiszeripari szféra" fogalmak tartalmát, azonosítja a fogalmak közötti különbségeket, és jelzi e fogalmak különböző megközelítéseit. A szerző saját meghatározása szerint az agrár-élelmiszeripari ágazat egy komplex rendszer, amely magában foglalja a mezőgazdaságot, a termelés minden szakaszát, a feldolgozást, a tárolást, a szállítást és az élelmiszertermékek értékesítését. A mezőgazdaság és az élelmiszeripar integrációjának fontosságát alátámasztja. Kidolgozásra kerül az ukrán gazdaság agrár-élelmiszeripari ágazatának modellje annak szerkezeti összetevői szerint. Megállapítható, hogy az agrár-élelmiszeripari ágazat mind a gazdasági növekedés, mind a gazdasági fejlődés fontos eleme, amely nemcsak mennyiségi növekedési mutatókat, hanem minőségi változásokat is biztosít, amelyek javítják a lakosság jólétét és elősegítik a fenntartható fejlődést.

Abstract. Russia's war against Ukraine has resulted in a significant reduction in planted areas, lower yields and higher production costs due to the destruction of infrastructure. Ukraine, which has historically been one of the world's leading exporters of grains and oilseeds, has faced widespread damage to farmland, destruction of infrastructure and blockade of ports, which has made it difficult to ensure food security both domestically and in many other regions of the world. This threatens both national and global food security, requiring new approaches and strategies to support the agricultural sector. The purpose of the study is to define the essence and structure of the agri-food sphere of the economy and to reveal the relationship of this concept with other related categories. The paper analyses the interpretation of the terms «sphere» and «sector», as well as scientific views on these definitions. It is noted that it is advisable to consider the relationship between the concepts of «agrarian sphere» and «agrarian sector» as a relation of the whole to the part, since the content of the concept of «sphere» is broader than the concept of «sector». The content of the concepts of «agrifood sector» and «agri-food sphere» is studied, differences between these concepts are identified and different approaches to these concepts are indicated. The author's own definition of the agri-food sphere as a complex system, which includes agriculture, all stages of production, processing, storage, transportation and sale of food products, is proposed. The importance of integrating agriculture and the food industry is substantiated. A model of the agri-food sphere of Ukraine's economy by its structural components is developed. It is noted that the agri-food sphere is an important element of both economic growth and economic development, providing not only quantitative growth indicators, but also qualitative changes that improve the welfare of the population and promote sustainable development.