A magyar búza lehetőségei a bosnyák gabonapiacon – marketingközpontú megközelítés

Abstract

A tanulmány során a szerző a magyar gabonaszektor egyik legjelentősebb termékét, a búzát választott az elemzés központjául. A magyar búza szektor nemcsak hazai, de regionális szinten is meghatározó a gabonapiacokon. Az Európai Unióhoz való csatlakozás után az export a közösség tagállamai felé tolódott el. Kivételt képez azonban a harmadik országok közül Bosznia-Hercegovina, mely évek óta jelentős partnere hazánknak. A tanulmányban a szerző a kétoldalú kapcsolatok miértjére keresi a lehetséges válaszokat, mindezt az élelmiszermarketing szempontjából közelítve.

Abstract. In the study, one of the most important products of the Hungarian cereal sector, the wheat, is in the center of analysis. The Hungarian wheat sector is not only dominant on the domestic level, but also on the regional one. After Hungary joined the European Union, the exports have shifted towards the member state of the community. There is one exception within the third party countries and it is Bosnia and Herzegovina, which has been a significant partner for Hungary for years. In the study, the author looks for possible reasons behind the bilateral relationship from the food marketing point of view.